La Sagra del Marrone a Latera è un'esperienza imperdibile per gli amanti della buona cucina e della tradizione.
La Sagra del Marrone celebra questa varietà di castagna dalla dimensione generosa e dal sapore dolce, tipica della regione. È l'occasione perfetta per promuovere e valorizzare questo delizioso frutto, offrendo ai visitatori un'esperienza culinaria unica e un ricco programma di attività culturali.
Oltre a rendere omaggio al marrone, la Sagra rappresenta una straordinaria opportunità per immergersi nella bellezza e nella cultura della zona circostante, con i suoi affascinanti paesaggi rurali e storici.
L'evento si svolge durante gli ultimi due weekend di ottobre, precisamente il 21 e 22 e il 28 e 29. Durante queste giornate, le piazze e le strade del centro storico si animano di postazioni dove è possibile degustare le caldarroste e il vino locale. Ma non è tutto: la festa offre anche una serie di iniziative che rendono l'esperienza ancora più coinvolgente. Potrai visitare una mostra-mercato di prodotti tipici e artigianato locale, goderti la musica dal vivo e le esibizioni di street band.
Lo stand gastronomico sarà il cuore pulsante della festa, con un menù che esalta le castagne in tutte le loro sfumature. Potrai assaporare una deliziosa zuppa di ceci e castagne, gustare una pasta con funghi, salsiccia e castagne, o deliziarti con un'arista accompagnata da prugne. E per un tocco di freschezza, un'insalata con radicchio rosso completerà il tutto.